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Mesa preparada pelo Dirceu Paixão Pinto em Dublin.Crédito:Dirceu Paixão

A escolha de um restaurante depende muito de sua expectativa.

Grupos grandes se sentem mais a vontade em restaurantes mais descontraídos, (mais povo de alegrias contagiantes, onde você pode levar sua turma. Existe cantina de excelente qualidade, onde você pode ir tranquilamente). Agora você pode ir ao Restaurante mais refinado, mais elegante, que pedem mais um pouco de descrição e são aconselháveis para grupos menores. Mas se você gosta de inovar, você pode escolher as melhores receitas que preparamos para você aqui e preparar tanto para você, para duas pessoas ou como desejar. Pretende-se preparar algo especial com um toque de etiqueta¿ aguardem, estamos preparando umas dicas para você.

 "Lete Gris, com nome do site Agenzia Gris Faita; agora Agenzia Gris Faitta, LeteGris se preocupa em selecionar as receitas ao seu próprio gosto, esperando encontrar pessoas que satisfaçam ao se deliciarem com deliciosos manjares".

 

 

Deliciosas Receitas Dicas  e variedades!

 

"Lete Gris, com nome do site Agenzia Gris Faita; agora Agenzia Gris Faitta, LeteGris se preocupa em selecionar as receitas ao seu próprio gosto, esperando encontrar pessoas que satisfaçam ao se deliciarem com deliciosos manjares. Algumas das receitas incluídas são de sua própria autoria, e muitas outras são de autoria diversas.

 

 

 

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NEM SÓ DE BEBIDA VIVE A CULINÁRIA

 
Nada mais brasileiro que um bom cafezinho. Mas nem só de bebida vive a culinária nacional. Versátil, o café vira torta, sorvete bolos incríveis, doces gostosíssimos. Tudo com o irresistível sabor Brasil !

Oficina do GifHistória do Café

Existem muitas histórias sobre o café. Há até quem afirme que foi arcanjo Gabriel a oferece-lo à Maomé. Outros contam lendas fantásticas sobre a descoberta da fruta. Imagem... Por um rebanho de cabras selvagem. De qualquer modo a bebida preferida de 9 entre 10 brasileiros apareceu na Somália, na Abissínia e na Etiópia, tendo migrado através de caravanas para Arábia e todo o Oriente Médio. Consta ainda que por volta do século XVI, um governador de Meca decidiu moralizar os costumes, proibindo o seu uso com base em interpretação pessoal do Alcorão.  Desde então, sempre que os governantes queriam acabar com divergências e contestações faziam o mesmo. Em tempo de abertura, no entanto, o consumo era livre, principalmente no caso de lutas.  Afinal, aquele líquido escuro dava força aos soldados e dialética aos filósofos. Mas a bebida só veria a se popularizar em 1702, quando um italiano abriu um luxuoso local onde se tomava chocolate, licores, sorvetes e naturalmente, café. Segundo fontes de informações, em 1683 foi inaugurado o primeiro café em Veneza.

O Café Espalhou-se Por Todo Mundo

A partir daí, o café espalhou-se por todo o mundo. Das florestas da Abissínia para as mesas e bares brasileiros, ele percorreu um itinerário de aventura. Trazidos para o Ocidente graças as relações comerciais entre Oriente Médio, os frutos semelhantes a cerejas em miniaturas. Desembarcaram aqui pelas mãos de Francisco de Melo Palheta, que o introduziu no Pará. Aproveitando as condições favoráveis, inclusive as relacionadas com decadência de outras culturas, suas lavouras se desenvolveu. Mas as crises de uma agricultura dependente do mercado internacional tornaram-se cada vez mais graves. Toda vez que EUA e EU se envolvia em algum conflito, quem sofria era a Exportação do nosso café, acarretando sérios problemas sociais. Isto acabou por diversificar nossa agricultura, tirando o gostinho do café até das transações sucessórias. Na Republica Velha, os presidentes, alternadamente, vinham de São Paulo e de Minas, numa política apelidada de Café-com-Leite. Os cafeicultores brasileiros, como se vê, já foram donos do país. Hoje, é preciso mais do que um cafezinho para se chegar a presidência.

 

 SABOR DO CHOCOLATE  -  ORIGEM DO CHOCOLATE

 

cacaueiro, de nome científico Theobroma cacao, é uma planta nativa de uma região que vai do México, passando pela América Central até a região tropical da América do Sul, que vem sendo cultivada por pelo menos três mil anos na região.[1] Os primeiros registros de seu uso datam do período Olmeca.[2] No entanto, existem evidências que indicam cultivo anterior a esse período.[3] Desde sua domesticação o cacau é usado como bebida e, depois, como ingrediente para alimentos. Durante a civilização maia era cultivado e, a partir de suas sementes era feita uma bebida amarga chamada xocoatl,[4]) geralmente temperada com baunilha e pimenta. O xocoatl, acreditava-se, combatia o cansaço além de ser afrodisíado.[5]